NOCEの家具バイヤーズブログ 2017年9月15日 カフェ・ノルマーレにキャビネット

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2017年9月15日 カフェ・ノルマーレにキャビネット


今週、9月中旬になり見上げる空は、日々秋らしくなっています。
気が付けば、日が暮れる時間が早くなりました。
夏、やはりこれで終わりなのでしょうか。
日が暮れると涼しい風が吹いて、テラスのある席が一番心地よい季節になりました。
最近、外で飲酒する人が減少しているそうですが、確かに外食でグラスワイン一杯600円は、原価から考えれば高く感じられます。
市販価格、1000円としてグラス5杯分とすれば原価200円となるわけです。
一杯400円の利益と考えますが、ここから人件費、家賃、光熱費などを引くと、店全体で利益を出すのはけっこう大変なことです。
ただ、飲む方にとっては、あまり関係ありません。
店の雰囲気やロケーションなど様々な要因があって、600円の価値を見出せれば飲むだけです。
秋の夕暮れ、涼しげな風が吹いて、街の喧騒に灯りが灯り、テラスの席について・・・・とワイン600円なら絶対安いと思います。

今週末、敬老の日が絡む3連休ですが、「台風18号が九州に上陸後、列島縦断の可能性」があると言われています。
3連休NOCEのある地域のお天気ですが、台風の影響で札幌の土日と新潟の土曜日を除いて雨やところによっては暴風雨になるそうです。
台風の進路によっては全く違うお天気の可能性もあります。
お出かけの際には、是非NOCEにお立ち寄りいただければと全国スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

先日、と言っても7月末の話ですが、下北沢の名店「アンゼリカ」が50年の歴史に幕を下ろしました。
カレーパンやみそパンで有名だった縦文字系ベーカーリーのひとつでした。
揚げたてのカレーパンの中に、コッテリとしたカレーがフィリングされ、定期的に食べたくなる一品でした。
僕は、カレーパンの他にたっぷりタマゴにマヨネーズの「タマヨちゃん」も好きでした。
カレーパンとタマヨちゃん2つでかなりのインパクトになります。
「しばらくいいかな」ですが、忘れたころ強烈に食べたくなっていました。
その日、朝から100人以上の行列ができていました。
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店は、もう2度と開くことがないシャッターを下ろし、そして歴史になっていきました。
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行き交う人たちが閉店を惜しんでいました。
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シャッターに閉店を告げる紙が張られると
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アンゼリカは、日常から消えていきました。
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今週、スコント(NOCEのアウトレット)に商品を搬入していると、かなり古い商品が出てきました。
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あまりにも「かわい過ぎた」ので、スコントで売らないでカフェ・ノルマーレの備品として活躍させることにしました。
倉庫の片隅で誰の目に触れることもなく10年以上眠っていました。
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今では、カフェの備品として、またインテリアの一部として大活躍です。
あまりにもその「すました表情」がよかったので画像にしてしまいました。
ところが、今週のスコントの入荷で、このキャビネットのウォルナット色が入荷してきました。
下のガラスドアが破損していたので、下の段はガラスのシェルフになっていますが「これもノルマーレに」と懇願しましたが、スペースの関係で却下されてしまいました。
色違いですが、スコントに展示してあります。
一点ものなので売り切れ御免となっています。

さて話変わって、ここは昔NOCE・ROSSOが2階にあった建物で、無印があったところです。
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2階は、NOCEのあと古着店が入り、退店のあとまた別の古着店になっています。
そして1階は、チェーンの眼鏡店でした。
下北沢と言えば「Z」1号店の地で、プライス系メガネ店の激戦地でもありました。
ついこの間までテナントが退店するとカフェや飲食でしたが、今はちがいます。
カフェが退店すると「古着店」です。
ここも古着店になるそうです。
この先のコンビニ後も「古着店」になりました。
この近くの老舗系カフェも「古着店」です。
下北沢に古着店「一体どのくらいあるのか分からないほど」出来ています。
完全に古着の街となっています。
休日には、老若男女、大小様々な店舗に集っています。
このブームいつまで続くかわかりませんが、「去るものあれば、芽生えるものもある」でしょうか。
おかげで古着を売買する人たちで、最近平日の午後も人が増えたような気がします。
ただ、古着は、売る人がいなくなり、枯渇するのでしょうか。
古着を買った人が再度売れば、枯渇しません。
究極のリサイクルです。

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  1. 2017/09/15(金) 16:26:49|
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